Cómo lograr sabores intensos al preparar carne de res marinada
Cómo lograr sabores intensos al preparar carne de res marinada La carne de res marinada es uno de los secretos mejor guardados de muchos cocineros para conseguir platos llenos de sabor, con una textura suave y jugosa. Saber cómo marinar adecuadamente te permitirá resaltar el potencial de cada corte, desde una punta de anca hasta […]