Recetas con Carne de Res: Ideas para Cenas Rápidas y Deliciosas

Introducción

Las cenas pueden ser todo un desafío después de un día ajetreado. La carne de res es un ingrediente versátil que puede ayudarte a preparar comidas rápidas y deliciosas sin mucho esfuerzo. En este blog, te ofrecemos algunas recetas con carne de res perfectas para tus cenas.

Tacos de Carne de Res

Ingredientes

• 500 g de carne de res molida
• 1 cebolla picada
• 1 pimiento rojo en rodajas
• 2 dientes de ajo picados
• Especias: comino, pimentón, orégano
• Tortillas de maíz
• Guarniciones: lechuga, tomate, queso rallado, salsa

Instrucciones

1. Cocina la carne de res con cebolla, pimiento y ajo.
2. Añade las especias y cocina hasta que la carne esté bien dorada.
3. Sirve en tortillas calientes con tus guarniciones favoritas.

Salteado de Carne con Vegetales

Ingredientes

• 400 g de filete de res en tiras
• 1 brócoli pequeño en floretes
• 1 zanahoria en rodajas
• 1 pimiento rojo en tiras
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de aceite de sésamo
• 1 diente de ajo picado
• Jengibre rallado al gusto

Instrucciones

1. Saltea la carne en aceite de sésamo hasta que esté dorada.
2. Añade el ajo y el jengibre, cocina por un minuto.
3. Incorpora los vegetales y la salsa de soja, cocina hasta que estén tiernos.

Ensalada de Carne Asada

Ingredientes

• 300 g de carne asada en rodajas finas
• 2 tazas de lechuga mixta
• 1 pepino en rodajas
• 1 tomate en rodajas
• Queso feta desmenuzado
• Aderezo de tu elección

Instrucciones

1. Coloca la lechuga, el pepino y el tomate en un bol grande.
2. Añade la carne asada y el queso feta.
3. Aliña con tu aderezo favorito y sirve.

Bistec a la Parrilla con Papas

Ingredientes

• 2 bistecs de res
• 4 papas medianas
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta
• Romero fresco

Instrucciones

1. Sazona los bistecs con sal, pimienta y un poco de aceite de oliva.
2. Asa los bistecs a la parrilla hasta el punto deseado.
3. Cocina las papas al horno con aceite de oliva, sal y romero hasta que estén crujientes.

Conclusión

Con estas recetas, puedes preparar cenas rápidas y deliciosas usando carne de res. En Carnes Finas Guadalupe, te ofrecemos los mejores cortes para que tus comidas sean siempre un éxito. ¡Prueba estas recetas y disfruta de cenas fáciles y sabrosas!