Receta Fácil de Chili con Carne de Res

Introducción

El chili con carne de res es un plato clásico que combina sabores intensos y una textura deliciosa. Ideal para días fríos o cuando quieres una comida reconfortante, esta receta es fácil de preparar y perfecta para disfrutar en familia.

Ingredientes

• 500 g de carne de res molida
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 pimiento rojo en tiras
• 400 g de frijoles rojos cocidos
• 400 g de tomate triturado
• 1 cucharadita de comino
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación

1. Sofreír los Vegetales

1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva.
2. Sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento rojo hasta que estén tiernos.

2. Cocinar la Carne

1. Agrega la carne molida a la sartén y cocina hasta que se dore por completo.
2. Sazona con comino, pimentón, sal y pimienta.

3. Incorporar los Frijoles y el Tomate

1. Añade los frijoles rojos y el tomate triturado.
2. Deja cocinar a fuego lento durante 20-30 minutos para que los sabores se mezclen.

Servir el Chili con Carne

Sirve el chili caliente acompañado de queso rallado, crema agria o cilantro fresco. También puedes acompañarlo con arroz, tortillas o pan.

Consejos Adicionales

• Picante: Si prefieres un toque más picante, añade chiles jalapeños o polvo de cayena.
• Acompañamientos: El chili es delicioso con arroz blanco, nachos o incluso dentro de burritos.

Conclusión

El chili con carne de res es una receta sencilla pero llena de sabor que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Con ingredientes básicos y pocos pasos, puedes preparar una comida deliciosa y reconfortante. En Carnes Finas Guadalupe, ofrecemos la mejor carne de res para que tus platos sean siempre un éxito. ¡Prueba esta receta y disfruta de un chili casero inigualable!